Проект реконструкции Центрального рынка Иркутска

Центральный рынок Иркутска – крупнейший розничный рынок в Иркутске и области и традиционное место покупки свежих продуктов. Он располагается в центральной части города, в Правобережном округе по адресу: г. Иркутск, ул. Чехова, 22. Ежедневно на рынке совершают покупки более 30 000 тысяч человек, работает более 380 арендаторов.

 Центральный рынок Иркутска можно считать одним из старейших рынков в России. Он находится на месте, где уже почти два века ведется активная торговля. Рынок расположен на территории бывшей Арсенальной площади, с 1848 года она стала называться Сенной. Там находились сенной и дровяной базары, затем были построены мясные и рыбные ряды. В 1859 на площадь перенесли торговлю хлебом, мукой, зерном, и площадь получила название Хлебной. Кроме хлебных, здесь также находились мясной, молочный, рыбный, бондарный, железный ряды; площадь окружали постоялые дворы, множество питейных заведений, кабаков. В советское время на месте продуктовых рядов был построен ТК «Торговый комплекс». Существующее здание рынка тоже относится к советскому периоду постройки. Первая часть здания была построена в 1965 году, вторая – в 1997 году. В 2000-е годы здание рынка не проходило реконструкции и осталось практически в неизменном виде с советского времени. Проводились лишь небольшие текущие улучшения и внутренние перепланировки арендных мест, например, в 2018 году были сделаны новые торговые павильоны.

Проект модернизации Центрального рынка стартовал в 2020-м году. На первой его стадии была проведена большая подготовительная работа: анализ существующего состояния рынка, тенденций развития современных рынков, степени удовлетворенности спроса иркутян по категориям свежих продуктов и сопутствующих товаров. Особое внимание было уделено возможностям сотрудничества с фермерскими хозяйствами и сельхозпроизводителями Иркутской области. Руководство МУП «Центральный рынок» разработало концепцию развития предприятия на ближайшую перспективу. В феврале 2021 года мэр Иркутска Руслан Болотов отметил: «Мы видим, что меры, предпринятые новым руководством, помогли стабилизировать ситуацию на рынке. Стало больше местных товаропроизводителей, увеличилось количество представителей с территорий, радует ценообразование. Работу в этом направлении будем продолжать последовательно и планомерно». Мэр Иркутска поставил задачу «увеличить поток покупателей, сделать рынок более привлекательным для жителей и гостей Иркутска».

В дальнейшем на Центральном рынке в Иркутске предусмотрена постепенная модернизация. Это касается и современных технологий торговли, и непосредственно торговых залов рынка. В них планируется перепланировка, обновление интерьера и навигации, красочное оформление торговых мест с современным технологическим оборудованием. Территорию вокруг рынка тоже планируют благоустроить. В дополнение к историческим клумбам и фонтану, которые много лет украшали подходы к рынку, должны появиться малые формы, зона отдыха и стилизованные в эко-дизайне площадки

В 2020 году по заказу МУП «Центральный рынок» наша компания «Kanayan Retail&Development Consulting» во главе с Кирой и Рубеном Канаян провела комплексное маркетинговое исследование и предложила рекомендации по развитию концепции рынка. Рекомендации включали работу с ассортиментом, состав арендаторов. Также был разработан технологический проект планировки торговых залов рынка, зоны гастро-пространства, фермерских ярмарок, мероприятий и событий на самом рынке и на открытых площадках.