Разработка стандартов для сетей магазинов

Разработка стандартов для сетей магазинов 2017-07-16T09:19:35+00:00

Стандарты работы в сетях магазинов – это очень важный момент, и они применяются во всех современных сетях. Стандарты работы дают следующие преимущества:

  • Помогают снизить издержки;
  • Выбрать наиболее перспективные направления развития сети, быстро и эффективно открывать новые торговые точки;
  • Обеспечивают равномерную работу всех магазинов сети;
  • Дают минимальную зависимость от персонала и помогают в случаях нехватки квалифицированных кадров;
  • Помогают устранить негативный эффект от разделения операций, потерь информации в компаниях с централизованной организационной структурой. Эффективно устанавливать плановые показатели (по товарообороту, прибыли, производительности труда) для магазинов сети.
  • Дают возможность справедливо оценивать работу менеджеров центрального офиса (в том числе, менеджеров каждой товарной категории) и работников магазинов сети.
  • С помощью стандартов можно быстро внедрять приемы передового опыта и устранять основные недостатки во всех магазинах сети. Правильно распределить ресурсы (финансовые, материальные, трудовые) между магазинами сети.

Стандарты разрабатываются в следующих областях:

  1. Стандарты ассортимента:
  • Ассортиментная матрица для каждого типа магазинов.
  • Показатели анализа.
  • Нормативные показатели товарного запаса, оборачиваемости и др.
  1. Стандарты оформления торговых точек: фасад, витрины, интерьер.
  2. Стандарты мерчандайзинга:
  • Схема расположения товарных групп в торговом зале
  • Планограммы выкладки в каждой товарной группе
  • Распределение полочного пространства
  • Выкладка на торговом оборудовании: количество единиц товара в торговом зале, норматив рабочего запаса в торговом зале и на складе
  • Применение акцентов и способов привлечения внимания покупателей
  • Правила ротации и пополнения запаса
  • Правила выкладки с учетом сезонности
  • Правила выкладки в период сезонных акций, правила оформления промо-мест
  • Правила размещения POS-материалов
  • Правила выделения товаров (новинок, хитов, во время специальных акций и т.п.).
  1. Стандарты работы персонала. Разработка пакета управленческой документации, схемы организационной структуры и документооборота, основных положений, правил, инструкций:
  • Организационная структура
  • Определение системы взаимодействия между подразделениями и отдельными сотрудниками
  • Положения об отделах
  • Штатное расписание
  • Должностные инструкции
  • Описание бизнес-процессов
  • Разработка и внедрение системы мотивации и показателей, по которым оценивается деятельность сотрудников
  • Разработка типовых программ обучения и адаптации новых сотрудников.
  • Обучение тренеров корпоративного учебного центра.
  1. Рекомендации по внедрению стандартов и контролю.
  • разработка системы показателей оценки для менеджеров и линейного персонала магазинов;
  • разработка системы контроля за соблюдением стандартов (частота, периодичность, контрольные пункты, контрольные формы).