Создание сети супермаркетов «Smart»

От первого магазина до одной из самых крупных и современных розничных сетей в Грузии – путь, пройденный за 3 года. Эксперты по розничным технологиям Кира и Рубен Канаян работали с сетью «Smart» с момента ее создания. За это время сеть «Smart» прошла путь от первого магазина до одной из самых современных и успешных розничных сетей Грузии. В 2013 году розничная сеть «Smart» включает уже 10 супермаркетов, и ведется строительство новых магазинов и торговых центров. Сеть «Smart» уверенно закрепилась на розничном рынке Грузии, охватив всю ее территорию: столицу – г. Тбилиси,  крупнейшие города Грузии, а также небольшие населенные пункты. Сегодня сеть «Smart» − это высокоэффективный розничный бизнес, который продолжает активно развиваться.

Как родилась сеть «умных» супермаркетов «Smart»?

Компания «JSC SMART RETAIL» входит в группу компаний «Wissol Group» — одной из крупнейших коммерческих групп в Грузии, которая ведет различные виды бизнеса и включает нефтяную компанию и сеть автозаправочных комплексов «Wissol Petroleum Georgia», автомобильные сервис-центры «Vianor», агентство недвижимости «Vellagio», известный футбольный клуб «Torpedo Kutaisi», спортивный комплекс «Wissoltangible Avaza», а также строительную компанию «Delta». К проекту розничной сети «Smart» компания приступила в 2009 году, после изучения и мониторинга розничного продовольственного рынка в Грузии в течение двух лет. Грузинская сеть супермаркетов «Smart» была основана в 2009 году, и первый магазин сети был открыт в декабре 2010 года. К 2013 году уже открыты 10 магазинов, ведется проектирование и строительство 4-х торговых центров в Тбилиси, Батуми и Поти, и к 2015 году планируется открытие 28 новых магазинов на всей территории Грузии. Благодаря удачной концепции и грамотному управлению сеть «Smart» уверенно закрепилась на розничном рынке Грузии и вошла в число лидеров рынка.

История создания сети «Smart» началась в 2009 году, когда владельцы группы компании «Wissol Group» господа Леван и Самсон Пхакадзе пригласили ведущих консультантов нашей компании в Грузию и поставили задачу  создать качественно новую для грузинского рынка розничную сеть: сеть европейского уровня с современными технологиями управления. Кира и Рубен Канаян, ведущие эксперты компании, участвовали в проекте создания сети «Smart» с самого начала, с момента создания концепции магазинов сети и выбора участков для открытия магазинов и строительства торговых центров. Первоначально речь шла о мини-маркетах и супермаркетах при АЗС, но Кира и Рубен Канаян смогли увидеть потенциал создания современных супермаркетов в густонаселенных «спальных» районах, которые были очень мало освоены современными форматами торговли из-за того, что доход населения в них считался низким.  Специалистами нашей компании была выполнена работа по поиску и оценке участков, разработке стратегии территориального охвата, разработана концепция магазинов, выполнены планировочные решения супермаркетов и рекомендации по ассортименту, мерчандайзингу и управлению.

Сеть «Smart» сегодня – высокоэффективный розничный бизнес

Сеть «Smart» развивается в двух форматах: магазины «convenience store», расположенные в составе притрассовых комплексов вместе с АЗС «Wissol Petroleum», и районные супермаркеты – отдельно стоящие и в составе торговых центров «Smart» районного значения. Сейчас магазины сети «Smart» работают в 6 городах Грузии: Тбилиси, Марнеули, Кварели, Ахалцихе, Зугдиди и Гудаури. В столице Грузии также есть супермаркет премиум-класса «Smart», он находится на улице центрального стрит-ритейла Тбилиси – Авеню Руставели и предлагает покупателям глубокий ассортимент деликатесов различных кухонь мира.

Торговые центры «Smart» рассчитаны на жителей ближайших жилых массивов и включают товары и услуги повседневного спроса, а также детские игровые комнаты, зону Wi-Fi и уютные кафе, где можно посидеть в приятной обстановке. Такие центры уже работают в Тбилиси и Марнеули, ведется проектирование и строительство новых объектов в городах Батуми, Поти, Кутаиси. Особого внимания заслуживает многофункциональный комплекс «Smart» в Гори, включающий помимо супермаркета предприятия фаст-фуда и туристический центр. В перспективе, к 2015-2016 гг. планируется открытие еще нескольких десятков супермаркетов, участки для 28-ми из них уже выбраны и приобретены. В том числе, осуществляется охват густонаселенных «спальных» районов Тбилиси – Вазисубани, Варкетили, Глдани, где до появления «Smart» преобладали рынки и морально устаревшие прилавочные магазины. В небольших городах Грузии супермаркеты «Smart» произвели настоящую революцию на розничном рынке, продемонстрировав покупателям широкий ассортимент, комфортную обстановку и новый уровень качества.

Розничная сеть «Smart» позиционирует себя как «умные» супермаркеты, обладающие отличительными преимуществами на рынке и стремящиеся обеспечить максимальный комфорт своим клиентам. Основным конкурентным преимуществом сети супермаркетов «Smart» является грамотное управление и внедрение современных технологий на всех этапах торгового процесса – при формировании ассортимента и закупках товара, при оптимизации торговой деятельности и, конечно, в управлении персоналом. Обучению и развитию сотрудников в сети «Smart» уделяется особое внимание, и наиболее перспективным сотрудникам предоставляется возможность получить образование в «Smart Academy» и повысить свою квалификацию. Доброжелательный и хорошо обученный персонал – одно из отличий сети «Smart». Также значимым конкурентным отличием является ассортимент, включающий более 15 000 наименований, продукцию кулинарии и выпечку собственного производства. В ассортименте магазинов «Smart» присутствуют известные бренды, ранее доступные только в ограниченном количестве деликатесных магазинов Тбилиси. Компания «Smart» имеет развитую сеть поставок и импортирует продукты из Германии, Франции, Италии, Испании, Швейцарии, Бельгии и других европейских стран.

Признанные российские эксперты по розничным технологиям Кира и Рубен Канаян участвовали в проекте сети «Smart» с самого начала. В течение трех лет нашей компанией была выполнена работа по определению концепции и форматов магазинов сети, по оценке более 40 участков для открытия магазинов и торговых центров, в результате чего были выбраны наиболее перспективные площадки по всей территории Грузии, и определены места для первых магазинов. Также Кира и Рубен Канаян разработали проекты и технологические планировки более 20 магазинов и торговых центров «Smart», а также предоставили рекомендации по ассортименту товаров и услуг.

Несмотря на то, что розничный бизнес был новым для компании «Smart», уже самый первый магазин соответствовал всем современным требованиям. Это было связано с тем, что «пилотный» проект включал большую подготовительную работу, в процессе которой Кира и Рубен Канаян тесно сотрудничали с владельцами и менеджерами компании «Smart Retail». Также в сеть «Smart» удалось привлечь талантливых менеджеров, которые смогли претворить в жизнь все идеи владельцев. И, безусловно, огромная работа была проведена основателями сети – Леваном и Самсоном Пхакадзе, благодаря которым удалось обеспечить изначально высокий уровень магазинов и создать их яркий, запоминающийся облик. Проект «Smart» – это пример очень грамотного подхода собственников бизнеса, собравших высокоэффективную команду и установивших высокую планку качества.

До открытия первого магазина в 2010 году Кира и Рубен Канаян провели корпоративный семинар для компании «Smart Retail» на тему «Мерчандайзинг», в нем приняли участие управляющие, категорийные менеджеры, директора и сотрудники первых магазинов. После семинара были проведены практические занятия по выкладке товаров и подготовке первого магазина к открытию. Затем наше сотрудничество с сетью «Smart» продолжалось по мере реализации новых проектов, и за 2 года Кира и Рубен Канаян несколько раз посещали Грузию: разрабатывали новые планировки магазинов и торговых центров, осуществляли консультирование по текущим вопросам.

Сегодня супермаркеты «Smart» соответствуют всем современным требованиям и стандартам торговых объектов, а кроме этого они имеют свой индивидуальный стиль и высокий уровень сервиса. Результат работы наших специалистов с сетью «Smart» налицо – в первую очередь, это завоевание прочных позиций на рынке, удачная концепция и четкое позиционирование.

2017-11-29T20:10:48+00:00Август 13, 2013|Новости|