Проект реконструкции Кисловодского Центрального рынка

В 2026 году идет реализация проекта реконструкции Кисловодского Центрального рынка. Это масштабный проект модернизации рынка и создания современного торгово-пешеходного квартала. Наша компания «Kanayan Retail&Development Consulting» разработала концепцию, проект технологической планировки и зонирования рынка.

Это не просто проект модернизации старого рынка, а проект полного обновления территории – с созданием новой точки притяжения в Кисловодске, комфортных условий для покупателей и арендаторов, современного пространства для торговли и отдыха.

Кисловодский Центральный рынок расположен в квартале между улицами Горького, Андрея Губина и 40 лет октября. До рынка всего 15 минут ходьбы от административно-культурного и туристического центра Кисловодска. Площадь территории рынка 18300 кв.м. Ассортимент рынка – универсальный, включает продукты питания и промтовары. До реконструкции рынок был морально устаревшим, но тем не менее очень популярным. Там осуществляли торговую деятельность более 600 предпринимателей, а чистая площадь торговых мест составляла более 3 500 кв.м. Жители Кисловодска и гости города могли найти очень широкий ассортимент продуктов: очень большие отделы Овощи-фрукты, Мясо, живой промтоварный рынок, где можно найти буквально все. Но условия на старом рынке были, конечно же, совсем некомфортными.

Проект предусматривает полную реконцепцию и реконструкцию рынка, превращение его в современное и уникальное гастропространство. Задействованы будет не только здания рынка, но и вся его территория – Центральный рынок превратится в современный торгово-пешеходный квартал, интегрированный в структуру центральной части Кисловодска.

Согласно проекту, ожидается следующий эффект от реконструкции рынка:

• Центральный рынок займет достойное место в туристическом паспорте Кисловодска
• Поможет развитию направлений гастрономического и событийного туризма, которые пока недостаточно развиты в Кисловодске
• Проект реконструкции позволит создать новые рабочие места, привлечь в Кисловодск больше квалифицированных кадров, повысить уровень торговли

В команде проекта наша компания «Kanayan Retail&Development Consulting» во главе с Рубеном Канаяном и Кирой Канаян занималась анализом, маркетинговой концепцией рынка, составом арендаторов, а также выполнила планировку рынка. Архитектурную концепцию и эскизный проект разработал архитектор Олег Магдыч.

Для проекта реконструкции Кисловодского Центрального рынка наши специалисты выполнили следующие услуги и работы:

• Разработали стратегию развития и новую концепцию рынка
• Определили параметры и функциональное наполнение
• Провели анализ внешней среды проекта: анализ локации, потоков, ресурсных зон, конкуренции, потребителей, арендаторов и арендных ставок
• Оценили степень насыщенности рынка и удовлетворенности спроса со стороны потенциальных арендаторов и покупателей
• Проанализировали планы развития окружающих территорий и генплана Кисловодска в целом, определили роль обновленного рынка в структуре городской жизни
• Провели анализ существующей ситуации на рынке, оценили потенциал для реконструкции
• Разработали схему генплана с указанием объектов реконструкции/модернизации и новых планируемых объектов
• Осуществили планирование входов, зон загрузки, логистику потоков движения товаров, людей и автомобилей на территории и внутри зданий рынка
• Сделали схему размещения функциональных зон в зданиях рынка
• Выполнили подробную технологическую планировку рынка с расстановкой торгового оборудования, холодильных и сухих прилавков, павильонов и всех арендных мест.

Проект предусматривает реконструкцию и ремонт всех зданий рынка, увеличение торговой площади, снос старых некапитальных павильонов, полное обновление интерьеров рынка, дизайнерский ремонт внутри помещений и замену торгового и технологического оборудования на современное. По сообщениям СМИ, собственники рынка планируют инвестировать в реконструкцию более 2,5 млрд. рублей, и срок реализации рассчитан на три года. Если все пойдет по плану, то обновленный рынок должен открыться в 2028 году. Жители Кисловодска будут очень приятно удивлены тем, что они увидят на обновленном рынке – по проекту предусмотрено все самое актуальное! Одновременно проектировщики и дизайнеры отдали дань традициям и органично связали проект с архитектурой Кисловодска, его историческими стилями и региональными особенностями.

Все торговые залы рынка будут связаны в одно гастропространство. В нем будут не только свежие продукты, но и много вкусной еды на любой вкус и кошелек. От недорогих тематических фаст-фудов – до уютных кафе и ресторанов с летней верандой и панорамным видом на горные вершины и центральную часть Кисловодска сверху.

Планировка и зонирование обновленного рынка сделаны таким образом, что покупатели будут последовательно обходить все отделы по кольцевому маршруту, а также попадать в кафе и рестораны. Отдельные павильоны старого рынка (мясной и бывший вещевой) будут соединены переходом. Планируется расширить ассортимент: на новые торговые места переедут действующие арендаторы, добавятся новые интересные магазины продуктов и деликатесов.

Через территорию Кисловодского центрального рынка планируют провести пешеходный маршрут: от центра города и основных пешеходных променадов до Комсомольского парка, который был обустроен по федеральной программе развития СКФО. От парка по Озерной улице можно пройти к Старому озеру, где имеются пляжи, зона отдыха, кафе и веревочный парк. Этот маршрут называется пешеходная тропа «Золотое кольцо Кисловодска». Все объекты таким образом будут связаны в единую рекреационную зону. Для туристов будет интересно и полезно прогуляться по длинном маршруту. А для города такой пешеходный маршрут даст рост туристической привлекательности и доходов: ведь туристы смогут не просто гулять, а по пути покупать свежие продукты, местные сувениры и локальные бренды. Хорошая прогулка способствует и хорошему аппетиту. На Центральном рынке можно будет вкусно покушать и побаловать себя аппетитной кавказкой кухней и блюдами народов мира.

Для посетителей рынка предусмотрена парковка. Важно, что пути движения пешеходов и машин на территории строго разделены и не пересекаются. Пешеход сможет подойти с любой точки квартала – везде есть организованные пешеходные пути. Покупатели с машиной будут комфортно вывозить тележки с покупками на парковку, а пешеходы – спокойно гулять, покупать и отдыхать. Загрузочная зона рынка искусно «спрятана» в цокольном уровне. Покупатели увидят только красивые торговые зоны, а все технологические процессы и большие логистические грузопотоки на рынок будут проходить в своей отдельной зоне. Было очень сложно развязать все потоки, но наша команда успешно решила эту непростую технологическую задачу.

Вокруг рынка проектом предусмотрено озеленение, высадка газона, симпатичные клумбы и места отдыха со скамьями и малыми формами. Вечером территория рынка будет освещена. Уличная ярмарка представляет собой киоски в едином стиле, где расположатся торговцы сезонными фруктами, кисловодскими сувенирами, изделиями народных промыслов и арт-продукцией.

Особо отметим проект планировки территории. Над ним наша команда работала долго. Рынок расположен на сложном рельефе, на склоне с перепадами высот. Архитекторы сделали вертикальную планировку таким образом, что на территории рынка нет никаких барьеров! Пешеходные пути ведут по рынку плавно, без ступеней. Все входы и строения рынка будут оснащены пандусами для МГН, пассажирскими лифтами. Зайдя в один из входов, покупатели (в том числе маломобильные группы населения) смогут передвигаться по всему пространству рынка абсолютно свободно.

В ходе работы над проектом рынка специалисты компании во главе с Рубеном Канаяном и Кирой Канаян провели подробное исследование. Были изучены потоки, состав арендаторов, сильные и слабые места существующего старого рынка, конкуренты и потенциальные покупатели. К ним относятся и местные жители, и гости Города-курорта Кисловодск. Особое внимание мы уделили анализу туристического рынка и динамики турпотока в Кисловодск. Был подробно проанализирован состав туристов и отдыхающих, из ожидания и предпочтения. Покупки и траты, которые они совершают в Кисловодске и которые пока не совершают, потому что нет нормального предложения. По результатам анализа была разработана новая концепция рынка.