Концепция и проект рынка «Щедруха», г. Сергиев Посад, Московская область

Наша компания «Kanayan Retail&Development Consulting» разработала проект реконструкции рынка в центре города Сергиева Посада.

Город Сергиев Посад известен в первую очередь своими памятниками архитектуры, культуры и религии. Там расположен объект культурного наследия федерального значения «Ансамбль Троице-Сергиевской лавры, 1540 – 1550 гг.», включенный в список всемирного наследия, музей «Царские чертоги» — бывший путевой дворец царя Алексея Михайловича и другие места. Торговая жизнь Сергиева Посада – это более 15-ти торговых центров, 4 рынка, многочисленные магазины. Их целевая аудитория – жители города и пригородов, москвичи и дачники, туристы и гости Сергиева Посада.

Проект, которым мы занимались, располагается в центральной части города в пешеходной доступности от Лавры, автовокзала и железнодорожного вокзала Сергиева Посада. Там сформировалась крупная торговая зона с суммарной площадью всех объектов более 75 000 кв.м: 11 торговых центров (от ТРЦ окружного значения до специализированных и неформатных), фаст-фуд, кафе и рестораны, магазины различной направленности. По площади это крупнейшая торговая зона Сергиево-Посадского района Московской области. Универсальный рынок «Щедруха» входит в состав этой торговой зоны. Рынок был морально устаревшим и пострадал от пожара. На его месте мы разработали новый проект современного рынка.

• Анализ существующей ситуации на рынке «Щедруха», потенциал для реконструкции.
• Разработка концепции рынка
• Проект планировки современного рынка
• Создание генерального плана территории рынка с поэтапной схемой реализации
• Проект фасада фермерского рынка
• Комплексное маркетинговое исследование. Анализ включал детальное изучение особенностей района, интенсивности транспортных потоков и маршрутов передвижения пешеходов. Были проанализированы ключевые факторы, влияющие на доступность и привлекательность локации: близость к общественным остановкам, наличие парковочных зон, удобство подъездных путей, а также особенности пешеходной инфраструктуры и зоны охвата потенциальной аудитории.
• Оценка рыночных ниш в г. Сергиевом Посаде. Был проведен углублённый анализ с учётом современных трендов рыночной торговли — таких как фермерские ярмарки, тематические рынки, форматы «у дома», эко-маркеты и другие инновационные решения. Проведена оценка спроса, платёжеспособность населения и перспективность различных товарных категорий.
• Градостроительный анализ и прогнозирование развития городской среды. В таком анализе исследуются текущие и перспективные планы развития Сергиева Посада в целом и его центральной части в частности. Анализируется, как планируемые изменения в инфраструктуре, застройке и транспортной сети могут повлиять на функционирование торговых объектов и коммерческой инфраструктуры в ближайшей и долгосрочной перспективе. Учитываются генеральные планы города, инвестиционные проекты и инициативы местных властей.
• Исследование покупательской среды и целевой аудитории рынка после реконструкции. В ходе исследования проводится сегментация потенциальных посетителей по демографическим, социальным и поведенческим характеристикам. Изучаются потребительские предпочтения, частота покупок, ключевые критерии выбора продуктов, а также ожидания от формата рынка. Определяются основные группы покупателей — от местных жителей до туристов — и их специфические потребности.
• Анализ конкурентной среды. Исследуются действующие торговые площадки и рынки в Сергиевом Посаде и пригородах: их ассортимент, ценовая политика, уровень сервиса, маркетинговые стратегии и сильные/слабые стороны. Оценивается уровень конкуренции, выявляются незанятые ниши и возможности для дифференциации нового объекта. Анализируются как прямые конкуренты (рынки, ярмарки), так и косвенные (супермаркеты, специализированные магазины, продуктовые дворики).

После подробного анализа ведущие консультанты нашей компании Рубен Канаян и Кира Канаян предложили новую концепцию, ассортимент и состав арендаторов рынка. Согласно новой концепции была разработана и планировка, и поэтапный проект реконструкции.

В проекте планировки рынка было создано современное торговое пространство. В центральной части плана мы расположили острова с прилавками: овощи-фрукты, деликатесы. Вдоль улицы: кафе, кондитерские изделия, цветы и зону 24 часа. Павильоны по периметру предназначены для фирменных магазинов производителей, отделов мяса и рыбы, пекарни, кулинарии. Логистика потоков была тщательно продумана, и входы перехватывают потоки со всех сторон. Также были предусмотрены арендные площади для современных форматов арендаторов, в том числе сетевых ритейлеров и кафе быстрого питания.

Главный фасад выполнен в стилистике купеческого торгового ряда. Над входами возвышаются круглые арки, визуально выделяя входные группы и приглашая покупатель внутрь. В проекте мы сохранили существующие декоративные башенки в купеческом стиле и дополнили их другими декоративными формами. Вдоль первой линии и тротуара сделали большие витрины, чтобы пространство рынка и товары арендаторов были хорошо видны с улицы. Таким образом, фасад активно взаимодействует с проходящим пешеходным трафиком и увеличивает посещаемость рынка.

Грамотная планировка способствует хорошим продажам на рынке и позволяет собственнику назначать высокие арендные ставки на торговые места.