Семинар-практикум «Стратегия успеха в офлайн-ритейле»
24.09.2020 @ 08:00 - 25.09.2020 @ 17:00
| 21000рубСегодня много говорят о том, что магазины должны меняться. «Новый маркетинг», «новый мерчандайзинг», цифровизация, новые программные продукты, новинки технологий – все это здорово. Но всех вас интересует одно: что конкретно надо сделать в своем магазине с учетом его специализации, месторасположения, положения на рынке. И, конечно же, с учетом имеющихся ресурсов, которых нам всегда не хватает – денег, времени, кадров и компетенций.
Приглашаем на наш новый практический семинар «Стратегия успеха в офф-лайн ритейле». Мы предлагаем вам полезный и увлекательный интерактив. Наверняка вы читаете все новости, обзоры, посты и комментарии, смотрите ролики, посещаете конференции и слушаете доклады представителей разных компаний. Но этого мало. Наш тренинг – это живое общение и индивидуальный подход. Вы сможете обсудить свои задачи с консультантами и коллегами, взвесить все «за» и «против», поработать в группе методом мозгового штурма, протестировать свою идеи.
Хотите заработать больше денег на рынке ритейла? Получать от своей работы удовольствие и иметь как можно меньше проблем? Тратить свое рабочее время эффективно, избавиться от бесполезных и рутинных дел, которые не приносят особого результата, но заставляют вас сидеть на работе до вечера и не дают возможности быть с семьей и детьми? Если да – значит, надо выбрать правильную стратегию.
Определите, в какой ситуации вы находитесь, и что важно именно для вас:
- Ваши магазин (ваша сеть) работает хорошо, успешно выдерживает конкуренцию, и вы хотите развиваться дальше. Но рынок является уже достаточно насыщенным, и вы не видите в нем много возможностей для тиражирования своего существующего формата. В какую сторону развиваться, какие локации и площади рассматривать? Стоит ли видоизменять формат, чтобы он был оптимальным с учетом перспективы и конкуренции? Как «откусить» кусок от пирога конкурентов, привлечь новые группы покупателей? И как должен выглядеть ваш сетевой магазин завтрашнего дня: атмосфера, зонирование, мерчандайзинг.
- Ваш магазин работает стабильно, но в нем давно не проводилась модернизация, и вы чувствуете, что он выглядит несовременно. Во что стоит вложиться: то ли поменять планировку, то ли дизайн, то ли оборудование? Какие новинки имеет смысл внедрить? Также появилось много нового в плане работы с ассортиментом, и завтра все это уже придет в ваш город. Надо подготовиться, чтобы конкуренты не застали вас врасплох.
- Работа магазина и его показатели совсем не удовлетворяют вас. Покупатели уходят, товарооборот снижается, не хватает оборотных средств, менеджеры и продавцы теряют мотивацию, и все это сказывается на сервисе. Это означает, что магазин вступил на первый виток «спирали деградации», и, если ничего не предпринимать, он неминуемо покатится дальше вниз. Самое плохое в том, что любые изменения требуют денег, а денег-то совсем мало. Если неправильно расставить приоритеты, можно растратить весь запас, а результата не будет. Как выбрать самые эффективные пути для вложений, получить результат как можно быстрее? И вообще, понять, есть ли шанс выжить у магазина?
- У вас есть Интернет-магазин, но вы понимаете, что вам нужна также розничная точка: демозал, пункт выдачи либо комбинированный формат. Где ее лучше открыть, чтобы она «выстрелила», а не превратилась в обузу? Как правильно организовать торговое пространство? Вы прекрасно знаете торговлю он-лайн, но в традиционной рознице есть свои особенности, их надо учитывать.
- Вы – производитель товаров, имеете свою розничную сеть или хотите выйти напрямую к потребителям с помощью розничной точки. Это даст вам возможность застраховать себя от давления сетей, от их закрытия, сокращения розничных площадей и соответственно, длины полок.
Получите ответы на свои вопросы и решите свои задачи вместе с известными консультантами-практиками – Кирой и Рубеном Канаян.
Программа семинара.
Продолжительность программы – 16 рабочих часов (2 дня).
Начало семинара – ежедневно в 10:00.
Окончание семинара – в 18:15
После 18:15 – ответы на вопросы участников, индивидуальные консультации
Целевая аудитория семинара:
- Владельцы и руководители магазинов и розничных сетей;
- Руководители производственных предприятий, руководители и менеджеры розничной сети компаний-производителей;
- Менеджеры розничных компаний: категорийные менеджеры, руководители коммерческого отдела, отдела проектирования, отдела развития.
Темы:
- Введение. Современные тенденции на рынке розничной торговли, в покупательской среде.
- Оцениваем ситуацию и свой потенциал.
- Ключевые показатели оценки и индикаторы состояния магазина.
- Что такое хорошо и что такое плохо. Цифры, нормативные значения, отраслевые показатели для магазинов различной специализации.
- Конкурентные стратегии.
- Разработка стратегии и плана оптимизации. Кейсы российских и зарубежных сетей.
- 8 составляющих успеха в традиционном ритейле.
№1 Место.
- Как будут меняться города и территории, и какое место будет занимать торговля в них.
- Стратегия развития и территориального охвата. Открытие новых точек. Методика анализа рынка и оценки локации. Требования к торговой зоне, трафику покупателей и другие факторы (рассматриваются примеры магазинов различных форматов).
- Торговый центр или стрит-ритейл? Методика оценки торговых центров и выбора места в них. Особенности работы магазина в составе ТЦ.
- Почему розничные компании не могут зайти на те площадки, на которые хотят. Как это исправить.
- Методика расчета доли рынка, составления прогноза продаж в новом магазине.
- Когда нужно закрывать магазин и избавляться от балласта неперспективных локаций.
№ 2 Формат.
- Актуален ли наш существующий формат, как это оценить (показатели).
- Новое на рынке форматов в России и за рубежом.
- Развитие форматов в продовольственном ритейле и нон-фуде.
- Услуги в магазине. Торговые площади в будущем сократятся, что займет их место? Как определить оптимальный размер площади и отдачу с метра розничного магазина.
- Фирменная розница производителей.
- Модные, но короткоживущие фишки и долгосрочные тенденции – как отличить?
- Разработка/уточнение параметров формата: какие исследования и цифры необходимы.
№3 Ассортимент.
- Стратегия управления ассортиментом в офф-лайн торговле и комбинированных форматах.
- Формирование ассортимента магазина и структуры каждой товарной категории. Как определить необходимую глубину ассортимента.
- Как эффективно провести маркетинговое исследование для изучения спроса.
- Как вводить товары в ассортимент.
- Какие товары выводить, уценивать, распродавать.
- Как выбирать и эффективно использовать программное обеспечение для анализа.
№4 Атмосфера магазина.
- Компоненты атмосферы.
- Технологии нейромаркетинга в торговле.
- Когда магазину необходим рестайлинг.
- Цвет и свет в магазине: создаем среду.
- Акценты: привлекаем внимание, выделяем места в торговом зале и товары на полках. Виды акцентов и примеры их применения.
- Оформление входной и прикассовой зоны, мест для новинок, промо-зон.
- Атмосфера в примерочных и клиентских зонах (для комбинированных форматов он-лайн и оффлайн торговли).
- Современные POS-материалы.
№5. Управление торговыми площадями.
- Торговый зал магазина: зонирование, планировка, эффективная организация торгового пространства.
- Методика управления торговыми площадями и полками.
- Распределение места на основе анализа ассортимента и потенциала продаж. Расчет нормативов места для товаров.
- Подбор оптимального торгового оборудования.
- Стандарты и планограммы. Нужно ли специальное программное обеспечение, как его использовать. Планограммы собственными силами.
№6 Презентация товара.
- Современный мерчандайзинг и новинки.
- Особенности расположения товаров и торговых марок в магазинах различной специализации.
- Принципы компоновки товаров в основной точке продажи и на промо-местах.
- Оформление витрин.
№7 Стимулирование продаж.
- Продвижение магазина. Что больше всего «цепляет» современных покупателей.
- Ценовые и неценовые методы продвижения товаров. Как правильно использовать эти инструменты.
- Работа с сезонными товарами, остатками и неликвидами.
- Специальные акции: подготовка, проведение, оценка результативности акций.
№8 Персонал и сервис.
- Коммуникации с покупателями в месте продажи.
- Стандарты работы торгового персонала.
- Методы мотивации продавцов.
Место проведения: Москва, конференц-центр Гостиницы «Измайлово», Корпус Гамма-Дельта.
Адрес: метро Партизанская, Измайловское шоссе, д.71
Стоимость участия на 1 человека: 21 000 руб., без налога НДС.
В стоимость входит: кофе-брейки, обеды, комплект методического материала на печатном и эл. носителе, свидетельство участника семинара, индивидуальные консультации.
Система скидок:
- 2 участника от одной компании – 10%
- 3 участника от одной компании – 20%
- Участникам наших предыдущих семинаров и нашим клиентам – 30%
Для участия в программе необходимо выслать реквизиты компании (для заключения договора и выставления счета), сообщить Ф.И.О. участника/ов и написать краткую информацию о Вашей компании (специализация магазина).
При необходимости оказываем помощь в размещении в гостинице «Измайлово».