ОПИСАНИЕ

Рынок «Дорогомиловский» расположен в Западном административном округе г. Москвы, в районе Дорогомилово. Это один из старейших и самых посещаемых рынков Москвы, где закупаются любители деликатесов и клиенты HoReCa. На рынке «Дорогомиловский» с самого утра кипит жизнь, и в торговом зале всегда множество покупателей. Там можно найти очень глубокий ассортимент свежих продуктов, а также деликатесы из всех регионов России и других стран – овощи и фрукты, свежее мясо, живая рыба и морепродукты, национальные продукты и многое другое. На рынке можно также купить готовые продукты с собой или перекусить в кафе и точках фаст-фуда, где представлены кухни народов мира.

Рынок «Дорогомиловский» – это целый мир продуктов площадью более 11 000 м2. Интересное и модное место покупок продуктов питания. «Гастрономический рай», все для тех, кто любит есть, готовить и красиво обставить сам процесс приема пищи. Там есть элементы зрелищности и масса впечатлений, регулярно проводятся мастер-классы от известных шеф-поваров Москвы, кулинарные фестивали и презентации продуктов.

Время работы рынка «Дорогомиловский»: ежедневно с 8:00 до 20:00. Время закупок для клиентов HoReCa: с 6:00 до 9:00 утра.

ОКАЗАННЫЕ УСЛУГИ

В 2018-м году был начат проект модернизации рынка, в котором принимала участие наша компания «Kanayan Retail&Development Consulting». Рынок «Дорогомиловский» имеет очень хорошие позиции: прекрасное заполнение арендаторами, высокий арендный доход и высокую посещаемость. Тем не менее, все популярные торговые объекты должны соответствовать требованиям времени и регулярно обновляться. Также произошли изменения в конкурентной среде. В частности, многие рынки в Москве провели реконцепцию и рестайлинг и были полностью преобразованы. Открылось много новых точек, создающих частичную конкуренцию традиционным рынкам (фреш-маркеты, эко-маркеты, гастро- и дели-маркеты и др.). Поэтому собственники и Управляющая компания рынка «Дорогомиловский» выявили необходимость проведения исследования и анализа для уточнения концепции рынка и оптимизации его работы.

Кира и Рубен Канаян провели комплексный анализ внутренней ситуации на рынке «Дорогомиловский», а также исследовали территорию и особенности зоны охвата. По итогам исследования были разработаны рекомендации по перепланировке торговых площадей и внутренней логистике, по фасаду и системе навигации, по маркетинговой и рекламной стратегии.

ОТЗЫВ

ГАЛЕРЕЯ